Процесс ферментации является экзотермическим, что означает, что коровы, которые получают больше концентратов, сталкиваются с большими трудностями в регуляции температуры своего тела по сравнению с теми, кто питается менее быстроферментируемыми кормами. Таким образом, увеличение доли концентратов в рационе может оказывать негативное влияние не только на здоровье животных, но и на их способность адаптироваться к повышенной температуре окружающей среды.